コーヒー フレンチプレス / コーヒープレス コア / フィン COFFEE PRESS CORE / FIN 【P10】/10P03Dec16
美味しいコーヒーは、コーヒープレスから生まれる。
昨今、知名度が上がって来たスペシャルティコーヒー。
単一農園で品質管理され、品評会でも高い評価を受けたコーヒー豆が、一般的に流通するようになって来ました。
その美味しいコーヒー豆を楽しむために「コーヒープレス」は欠かせないアイテムです。
なぜならコーヒーというのは、豆の油分に旨味や酸味(酸っぱさではなく、味覚に直接訴えかける爽やかさなど)が含まれており、ガラスとステンレスで構成されたコーヒープレスは美味しさの元である油分をそのまま抽出することができるのです。
是非、コーヒープレスで淹れたコーヒーの世界をお試し下さい。
▼ RIVERS(リバーズ)シリーズ ▼ ・RIVERSシリーズ一覧はこちら ブランド RIVERS(リバーズ) サイズ 本体:(約)幅12×奥行7.5×高さ15.6cm 計量スプーン:(約)幅8×奥行4.6×高さ2.6cm 容量 (約)350ml 重量 本体:(約)350g 計量スプーン:(約)18g 材料 カバー:ABS樹脂 ビーカー:耐熱ガラス プランジャー:ステンレス フタ・ツマミ:ポリプロピレン スリーブ:シリコーンゴム 計量スプーン:メタクリル樹脂 耐熱温度 90℃(樹脂部分) 耐冷温度:-40℃(樹脂部分) 耐熱温度差:120℃(耐熱ガラス) 備考 ・ビーカーはパイレックスの耐熱ガラス使用しています(ドイツ製) ・ビーカー・フタ・プランジャーは食洗機が使用できます。
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そう、カフェなど紅茶を頼むとよく見かけるアレです。
古くはフランスのカフェでよく使われていたことから、 フレンチプレスの名称でも知られるこの技法。
日本では紅茶器具のイメージが強いですが、 本来はコーヒーの抽出器具であり、ヨーロッパでは コーヒープレスが主流の国もあります。
淹れ方はお湯を入れて待つだけで ペーパーフィルターを使うよりも簡単。
だから淹れ方に失敗することもないので、 豆の種類を変えることの楽しみが強くなる。
ほら、こんなかわいいコーヒープレスを 手に入れるだけで、すでにコーヒーマニアの 世界に足を一歩踏み入れてしまってますよ。
ようこそ奥深しコーヒーの世界へ(笑)
- 商品価格:3,240円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5.0(5点満点)