店長の“ここがおすすめ”！ お正月の定番お料理といえば、そうです。
「おせち料理」です。
お重に詰めた縁起のいいいろいろなお料理を家族みんなで食べるシーンは、正月早々、なごやかな気分になりませんか？ 固いものが食べにくくなった方には、どうしても食べられるお料理が限られてしまいます。
せっかくのお正月です。
家族みんなが楽しく・手軽に・おいしく召し上がって欲しいという思いから「やわらかおせち重」をご用意いたしました。
こちらのセットには、おせち重の他に骨までやわらかな「骨ごとコダイ君」1尾とさっくりお餅が入った「さっくりお餅雑煮」」が2食分がセットになっています。
みんなで楽しくお正月をお祝いしてください♪
商品名 やわらかおせち重セット 骨ごとコダイ君＆お雑煮付き セット内容 1．黒豆 2．きんとん 3．やわらか唐揚げ甘酢あん 4．抹茶プリン金箔添え 5．ほぐし魚の西京焼き 6．やわらかいかの木の芽味噌 7．伊達巻 8．やわらか海老の艶煮 9．寿蒲鉾 10．なます いくら添え 11．椎茸しんじょうの煮物 12．なごみ巻（ほうれん草） 13．やわらか牛蒡の煮物 14．昆布巻 15．れんこんしんじょう（えび風味）の煮物 16．やわらか蛸の煮物 17．里芋六方の煮物 18．花形人参の煮物 19．若桃の甘露煮 20．湯葉ちりめん山椒添え ●骨ごとコダイ君 1尾 ●さっくりお餅入り雑煮 2食分 お重寸法 19.5cm×19.5cm×7cm 栄養成分 【やわらかおせち重】 エネルギー 543kcal、 たんぱく質 26.6g、 脂質 20.5g、 炭水化物 63.2g、 食塩相当量 3.1g 【骨ごとコダイ君】 エネルギー95 kcal たんぱく質16.2g 脂質2.7g 塩分0.6g 【さっくりお餅入り雑煮（1食当たり）】 エネルギー75kcal、たんぱく質3.0g、脂質2.5g、塩分1.0g 保存方法 -18℃以下で保存してください メーカー 株式会社ふくなお 【注意】●ご覧になりますモニターによって実際の色と多少異なる場合がございます。
●パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
●不良品を除き、返品・交換はお受けできません。
●○● ふくなお 2020年迎春 やわらかおせち重 ●○● 「家族みんなで楽しく食卓を囲んでほしい・・・」 そんな思いから作られたのが“ふくなお”の「やさしさダイニング」シリーズです。
固いものが食べにくくなってしまった方のために、 ●おいしさ・・・素材の風味を生かし、目で楽しみおいしく味わう ●やさしい・・・やわらかく、食べやすい形状。
手間なく簡単調理 ●たのしい・・・食べることは生きるよろこび。
おいしく楽しい食卓 という3つのコンセプトで作られています。
咀嚼に障害のある方だけではなく、健康な方も一緒に食べられる。
そんな「やさしさダイニング」から、おせち料理をお届けします・・・ ●固さの目安● ふくなおの「やさしさダイニング」は、摂食・嚥下の難易度に基づいて分類し基準化された「嚥下食ピラミッド」を基準に作られています。
そのレベルで、「L4：介護食（移行食）」のやわらかさに作られています。
固いものが食べにくい方へ、歯ぐきでつぶせるやわらかさの嚥下よりも咀嚼を重視したお食事となっています。
「普通のお食事」から「刻んだお食事」を召し上がられる方が対象となります。
※飲み込みが難しい方には向きません。
※医師・栄養士・歯科医師・ケアマネージャーなどの専門家の指導・相談を得てご使用ください。
●おしながき● ●お召し上がり方● 「やわらかおせち重」は、冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりの際は、正しい手順で解凍後、ご賞味ください。
●箱よりお重を取り出し、パックのまま冷凍庫（10度以下）で解凍してください。
※急速解凍すると、ドリップが出ることがあります。
必ず冷蔵庫内で解凍をお願いいたします。
●約24時間で解凍できます。
※解凍時間は、状況により若干の差が生じる場合があります。
●解凍後の保存は、冷蔵庫（10度以下）で保存してください。
※一度解凍された「やわらかおせち重」は、再冷凍すると品質劣化や味が損なわれるのでおやめください。
●解凍後は、二日以内にお召し上がりください。
●飲み込みが難しい方には向きません。
（医師・栄養士にご相談ください） ※固いものが食べにくい方に、歯ぐきでつぶせるやわらかさに仕上げています。
※召し上がれる方の口の開き具合や、飲み込み具合をご確認ください。
●ふくなお 迎春お料理 ラインナップ●
楽天で購入8,964円（税込み）
